{"id":127315,"date":"2020-03-26T16:42:00","date_gmt":"2020-03-26T20:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/ahora\/20200326\/industria-lechera-asegura-cuenta-con-abasto-para-atender-la-demanda-ante-la-emergencia\/"},"modified":"2025-07-20T09:45:49","modified_gmt":"2025-07-20T09:45:49","slug":"industria-lechera-asegura-cuenta-con-abasto-para-atender-la-demanda-ante-la-emergencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/ultima-hora\/20200326\/industria-lechera-asegura-cuenta-con-abasto-para-atender-la-demanda-ante-la-emergencia\/","title":{"rendered":"Industria lechera asegura cuenta con abasto para atender la demanda ante la emergencia"},"content":{"rendered":"

En Puerto Rico se produce cerca de 700,000 mil cuartillos diarios de leche<\/h3>\n

El administrador de la Oficina Para la Reglamentaci\u00f3n de la Industria Lechera (ORIL), el agr\u00f3nomo Jorge Campos Merced, reconoci\u00f3 el jueves que la Industria Lechera es el \u00fanico sector agr\u00edcola en la Isla con la capacidad de abastecer la demanda de todos los consumidores puertorrique\u00f1os.<\/p>\n

\u201cEn estos momentos tenemos suficiente abasto de leche para todos los consumidores puertorrique\u00f1os. La leche fresca y la leche de vida extendida que producen nuestros ganaderos est\u00e1n disponible en todos los establecimientos de venta de alimentos\u201d, dijo Campos Merced en comunicaci\u00f3n escrita.<\/p>\n

Mencion\u00f3 que, al momento, en Puerto Rico se produce cerca de setecientos (700) mil cuartillos diarios de leche, los cuales se elaboran como leche fresca, leche de vida extendida o UHT, quesos, mantequillas y mantecados.<\/p>\n

\u201cHemos podido salir adelante, logrando estabilizar la producci\u00f3n y disminuir la ca\u00edda en las ventas de leche fluida. Las plantas elaboradoras han podido identificar diferentes mercados de exportaci\u00f3n y productos derivados que han logrado estabilizar los ingresos de los productores. Toda la leche producida por vaquer\u00edas con licencia de ORIL est\u00e1 siendo acopiada, hasta el momento no se ha decomisado leche en ninguna vaquer\u00eda que cumple con los par\u00e1metros de calidad reglamentarios y posee cuota para participar de la industria regulada\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

A pesar de la amenaza que ha creado el COVID-19, Puerto Rico cuenta con agricultores resilientes que no han dejado de trabajar y que contin\u00faan con su compromiso de alimentar al pueblo con productos de alta calidad.<\/p>\n

Asimismo, Campos indic\u00f3 que Puerto Rico \u201ccuenta con ganaderos dedicados en cuerpo y alma que tras la adversidad luchan d\u00eda a d\u00eda para que no falte la leche en nuestras casas\u201d. A\u00f1adi\u00f3 que \u201cen momentos como los que atraviesa nuestra Isla, nos crecemos como Industria, proveyendo uno de los principales alimentos de la canasta b\u00e1sica\u201d.<\/p>\n

Campos hizo un llamado \u201ca todos y cada uno de los que, de una manera u otra, trabajan para la Industria Lechera en cualquiera de sus facetas a que tomen las medidas necesarias en cuidar y proteger su salud y la de sus seres queridos\u201d. Adem\u00e1s, enfatiza que \u201cpodemos disminuir el riesgo a contagiarnos tomando las debidas precauciones y obedeciendo a las autoridades gubernamentales que sirven en beneficio de nuestro pueblo\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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