{"id":126629,"date":"2020-03-22T11:39:00","date_gmt":"2020-03-22T15:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/cuidate\/20200322\/la-higiene-en-la-cocina-es-indispensable-para-contener-el-coronavirus\/"},"modified":"2025-07-20T10:13:18","modified_gmt":"2025-07-20T10:13:18","slug":"la-higiene-en-la-cocina-es-indispensable-para-contener-el-coronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/mas\/otros\/20200322\/la-higiene-en-la-cocina-es-indispensable-para-contener-el-coronavirus\/","title":{"rendered":"La higiene en la cocina es indispensable para contener el coronavirus"},"content":{"rendered":"

Lee los consejos de una reconocida chef.<\/h3>\n

La higiene en la cocina es indispensable, y en momentos extraordinarios, como la situaci\u00f3n de emergencia que representa el virus COVID-19, es m\u00e1s esencial que nunca.<\/p>\n

As\u00ed lo asegura la chef Rosa Garc\u00eda Flores, propietaria de Criolite, quien afirma tambi\u00e9n que mantener buenos h\u00e1bitos de higiene en general es una protecci\u00f3n para evitar cualquier infecci\u00f3n, y nuestras manos es uno de los puntos m\u00e1s cr\u00edticos de la higiene de la cocina.<\/p>\n

\u201cLa forma en la que seleccionamos, compramos, guardamos, cocinamos y desinfectamos es algo en lo que debemos pensar, \u00bfc\u00f3mo lo hacemos? No podemos funcionar en forma autom\u00e1tica. Un ejemplo es cuando llegamos a casa con la compra: lo recomendable es colocar las bolsas en el suelo y no encima del counter como normalmente hacemos\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n

\u201cCuando compramos un producto para limpiar, hay que verificar que tambi\u00e9n sea un desinfectante. Hace pocos d\u00edas la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de los Estados Unidos (EPA) public\u00f3 una serie de productos desinfectantes aprobados para prevenir el contagio por coronavirus, el listado est\u00e1 disponible en Internet\u201d, agreg\u00f3.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Garc\u00eda Flores enumer\u00f3 algunas formas de evitar cualquier infecci\u00f3n en la cocina:<\/p>\n

\u201cEn estos momentos es f\u00e1cil perder la calma, debemos mantenernos alertas, pero evitando el bombardeo que nos puede causar ansiedad y confusi\u00f3n. En estas ocasiones podemos confundir lo verdadero con lo falso.\u201d, manifest\u00f3 la chef.<\/p>\n

Por su parte, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) public\u00f3 algunos consejos para el manejo de alimentos y cocina para evitar el contagio:<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lee los consejos de una reconocida chef. La higiene en la cocina es indispensable, y en momentos extraordinarios, como la situaci\u00f3n de emergencia que representa el virus COVID-19, es m\u00e1s esencial que nunca. As\u00ed lo asegura la chef Rosa Garc\u00eda Flores, propietaria de Criolite, quien afirma tambi\u00e9n que mantener buenos h\u00e1bitos de higiene en general […]<\/p>","protected":false},"author":17,"featured_media":536211,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[83],"tags":[],"class_list":["post-126629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-otros"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=126629"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":536212,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126629\/revisions\/536212"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/536211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=126629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=126629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}