{"id":121983,"date":"2012-04-04T16:41:00","date_gmt":"2012-04-04T20:41:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/vida\/20120404\/salud-alerta-a-no-consumir-queso-contaminado\/"},"modified":"2025-07-21T07:39:15","modified_gmt":"2025-07-21T07:39:15","slug":"salud-alerta-a-no-consumir-queso-contaminado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20120404\/salud-alerta-a-no-consumir-queso-contaminado\/","title":{"rendered":"Salud alerta a no consumir queso contaminado"},"content":{"rendered":"

El secretario de Salud, Lorenzo Gonz\u00e1lez Feliciano, inform\u00f3 el mi\u00e9rcoles, con car\u00e1cter de urgencia a la poblaci\u00f3n, acerca del hallazgo de una bacteria en el queso blanco de la f\u00e1brica TRIDAS, convirtiendo el alimento en uno no apto para el consumo humano.<\/p>\n

El doctor Gonz\u00e1lez Feliciano enfatiz\u00f3 a los ciudadanos que ‘ninguna persona debe de ingerir el queso de TRIDAS que fue distribuido en el empaque de 7 onzas correspondiente al lote n\u00famero 16\/3\/2012. El mismo obtuvo un resultado positivo de aislamiento a la bacteria Clostridium clostridioforme. El laboratorio nos indica que el queso est\u00e1 contaminado y pudiera causar da\u00f1os negativos en la persona que lo ingiera’.<\/p>\n

A su vez, Gonz\u00e1lez Feliciano a\u00f1adi\u00f3 que el hallazgo se produjo como parte del proceso de fiscalizaci\u00f3n del Programa de Higiene de Leche de la Oficina de Salud Ambiental. El programa perteneciente al Departamento de Salud, realiz\u00f3 un muestreo a la f\u00e1brica de queso blanco TRIDAS, ubicada en el sector R\u00edo Plantation de Bayam\u00f3n.<\/p>

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‘Ante esta situaci\u00f3n hemos iniciado un proceso con los inspectores de Salud Ambiental, de embargo y decomiso del producto en la planta productora, distribuidora y establecimientos de venta al detal a trav\u00e9s de toda la Isla’, indic\u00f3 el funcionario.<\/p>\n

Los s\u00edntomas que puede presentar una persona que haya ingerido ese producto son dolor abdominal; diarrea aguada persistente; n\u00e1usea; fiebre; y p\u00e9rdida de apetito.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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