{"id":121800,"date":"2015-11-18T12:15:00","date_gmt":"2015-11-18T16:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/vida\/20151118\/adaptaciones-internacionales-al-menu-de-accion-de-gracias\/"},"modified":"2025-07-28T14:04:06","modified_gmt":"2025-07-28T14:04:06","slug":"adaptaciones-internacionales-al-menu-de-accion-de-gracias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20151118\/adaptaciones-internacionales-al-menu-de-accion-de-gracias\/","title":{"rendered":"Adaptaciones internacionales al men\u00fa de Acci\u00f3n de Gracias"},"content":{"rendered":"

El D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias es una celebraci\u00f3n originada en Estados Unidos pero adoptada por otros con sus modificaciones. Su historia se remonta a 1620, cuando los peregrinos viajaron desde Inglaterra hasta las Americas.<\/p>\n

Para celebrar una cosecha exitosa, hicieron una gran fiesta que desde entonces se convirti\u00f3 en el d\u00eda oficial de dar gracias, con el pavo como protagonista. Los pa\u00edses que han adoptado esta celebraci\u00f3n han hecho modificaciones al men\u00fa tradicional, que incluye, pavo, relleno, salsa de ar\u00e1ndanos, pur\u00e9 de papas y postres como el pastel de calabaza o de manzana. Compartimos algunas de estas modificaciones.<\/p>\n

Puerto Rico<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, hay mucho pavo, relleno, batata dulce\u2026 pero si lo celebras a lo puertorrique\u00f1o de verdad, lo acompa\u00f1as con arroz con gandules, ensalada de coditos y pasteles. Todo junto? Por supuesto.<\/p>\n

Colombia<\/strong><\/p>\n

En este pa\u00eds de Suram\u00e9rica no hay celebraci\u00f3n de Acci\u00f3n de Gracias si no hay arepas de ma\u00edz, guiso de frijoles verdes, pur\u00e9 de papas, salsa de ar\u00e1ndanos y pie de manzana con helado de vainilla. Su plato principal tambi\u00e9n es el pavo y suelen tener pie de calabaza, pero ojo, el mayor toque colombiano est\u00e1 en los bu\u00f1uelos.<\/p>\n

M\u00e9xico<\/strong><\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Claro que incluyen el pavo, pero muchas familias mexicanas suelen acompa\u00f1arlo con platos t\u00edpicos como tortillas, frijoles y tamales, para darles el gusto de su pa\u00eds de origen. As\u00ed que, por su puesto, no faltar\u00e1 un buen pique.<\/p>\n

Per\u00fa<\/strong><\/p>\n

En la mesa no faltar\u00e1 la Inca Kola, una bebida gaseosa originaria del pa\u00eds. Tambi\u00e9n incluir\u00e1 el t\u00edpico panet\u00f3n con chocolate, que se acostumbra en el pa\u00eds en \u00e9poca navide\u00f1a. El pavo puede estar presente.<\/p>\n

Rep\u00fablica Dominicana<\/strong><\/p>\n

Como el D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias representa el inicio de la Navidad, hay familias dominicanas que preparan un men\u00fa navide\u00f1o que puede incluir cerdo, moro de gandules, ensalada verde y pasteles en hoja. Tambi\u00e9n incluyen pan de frutas y el ponche crema de oro.<\/p>\n

El Salvador<\/strong><\/p>\n

Para ellos el acompa\u00f1amiento especial del pavo son las verduras. Tambi\u00e9n incluyen carne de cerdo y las famosas pupusas, que son arepas de ma\u00edz rellenas con queso, un plato t\u00edpico salvadore\u00f1o.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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