{"id":120437,"date":"2015-10-13T13:52:00","date_gmt":"2015-10-13T17:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticel.com\/vida\/20151013\/estudiantes-boricuas-competiran-en-concurso-culinario-panamericano-en-mexic\/"},"modified":"2025-07-29T18:24:51","modified_gmt":"2025-07-29T18:24:51","slug":"estudiantes-boricuas-competiran-en-concurso-culinario-panamericano-en-mexic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20151013\/estudiantes-boricuas-competiran-en-concurso-culinario-panamericano-en-mexic\/","title":{"rendered":"Estudiantes boricuas competir\u00e1n en concurso culinario panamericano en M\u00e9xic"},"content":{"rendered":"<p>Doce estudiantes de la Universidad de Puerto Rico (UPR) partieron a Mexico para participar en VII Concurso Culinario de la Confederaci\u00f3n Panamericana de Escuelas de Hoteler\u00eda, Gastronom\u00eda y Turismo (Conpeht), inform\u00f3 hoy una fuente del sector.<\/p>\n<p>Seg\u00fan explic\u00f3 hoy el decano de la Escuela de Administraci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Turismo de la UPR-Carolina, Paul Rivera, en un comunicado de prensa, ser\u00e1 la primera ocasi\u00f3n que Puerto Rico compite en este evento que tiene como objetivo &#8216;buscar j\u00f3venes talentos de la cocina panamericana&#8217;.<\/p>\n<p>La delegaci\u00f3n puertorrique\u00f1a, doce estudiantes y tres profesores, permanecer\u00e1 en M\u00e9xico hasta el pr\u00f3ximo viernes en la competencia, que forma parte del XXV Congreso Anual de la Confederaci\u00f3n Panamericana de Escuelas de Hoteler\u00eda, Gastronom\u00eda y Turismo de M\u00e9xico.<\/p><div class=\"notic-content-middle\" id=\"notic-237418344\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/grupocolongerena.com\/wendys?utm_source=noticel&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=wendys_double_wow_sostenimiento&#038;utm_term=noticel&#038;utm_content=300x600\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" target=\"_blank\" aria-label=\"300X600-DoubleWOW\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/06\/16191628\/300X600-DoubleWOW.gif\" alt=\"\"  width=\"300\" height=\"600\"   \/><\/a><\/div>\n<p>Rivera indic\u00f3 adem\u00e1s, que este concurso se ha convertido &#8216;en el m\u00e1s importante y reconocido dentro de la actividad acad\u00e9mica de las artes culinarias en Latinoam\u00e9rica&#8217;.<\/p>\n<p>Algunos de los miembros del equipo puertorrique\u00f1o son los estudiantes Melanie Rivera, Noreim Santiago, Elmond Bernier y Waldin V\u00e1squez, quien ser\u00e1 el capit\u00e1n de los j\u00f3venes universitarios.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Doce estudiantes de la Universidad de Puerto Rico (UPR) partieron a Mexico para participar en VII Concurso Culinario de la Confederaci\u00f3n Panamericana de Escuelas de Hoteler\u00eda, Gastronom\u00eda y Turismo (Conpeht), inform\u00f3 hoy una fuente del sector. Seg\u00fan explic\u00f3 hoy el decano de la Escuela de Administraci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Turismo de la UPR-Carolina, Paul [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":610489,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-120437","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-y-bienestar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120437","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120437"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120437\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":610500,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120437\/revisions\/610500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/610489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}