{"id":11728,"date":"2011-03-03T00:00:00","date_gmt":"2011-03-03T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/blogs\/opiniones\/20110303\/brunch-de-domingo-en-chez-daniel\/"},"modified":"2025-08-29T17:37:06","modified_gmt":"2025-08-29T17:37:06","slug":"brunch-de-domingo-en-chez-daniel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/opiniones\/20110303\/brunch-de-domingo-en-chez-daniel\/","title":{"rendered":"Brunch de domingo en Chez Daniel"},"content":{"rendered":"

Esta vez me fui de ‘brunch’ el domingo, con el fondo paradis\u00edaco de Palmas del Mar.<\/p>\n

Usualmente, los domingos a mi me gusta hacer s\u00f3lo una comida a media tarde y luego un ‘snack’ en la noche. Uno de mis buffets favoritos es el de<\/p>\n

Chez Daniel<\/strong> , en Palmas del Mar ya que<\/p>\n

Chez Daniel<\/strong> es, en mi opini\u00f3n, si no el mejor, uno de los mejores restaurantes franceses de Puerto Rico.
\n Es un lugar encantador con un aura muy especial, rodeado de agua, ubicado en la marina de Palmas del Mar, en Humacao. Ya cuando te bajas del carro sientes ese aroma a sal de mar que te impregna de paz y salud f\u00edsica, mental y espiritual. Bueno, y baj\u00e1ndome de la nube, te cuento que el ambiente en<\/p>\n

Chez Daniel<\/strong> durante el d\u00eda es casual sin perder la elegancia que lo caracteriza en las noches, pues la atenci\u00f3n es la misma, siempre esmerada, capitaneada por Madame Arnould.<\/p>\n

Que se Come<\/strong>
\n La cocina, orquestada por el Chef Frank Arnould y el mismo Daniel Vasse ofrece, los domingos, un buffet internacional con toques franceses y del Caribe. Siempre est\u00e1 lleno, por lo que sugiero que hagan su reservaci\u00f3n anticipada.
\n Consiste de varias estaciones. Primero, la de panes y quesos con una variedad de m\u00e1s de seis quesos y varios panes.<\/p>\n


\n La estaci\u00f3n de ensaladas y mariscos, mi favorita, ofrece un despliegue de mariscos, como rabo de langosta, pescados, salm\u00f3n, y ensaladas de pulpo y camarones, etc.<\/p>\n

<\/p>\n

Tambi\u00e9n ofrece una variedad de vegetales y hortalizas frescos al igual que varios aderezos para la confecci\u00f3n de sus propias ensaladas.<\/p>\n

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Luego, la estaci\u00f3n caliente donde ofrece pasta con dos o tres clases de salsa preparadas en la casa y servida, a su gusto, por el propio Daniel al igual que un corte de carne, que var\u00eda entre una pierna de cordero un domingo o un tierno ‘roast beef’, en otras ocasiones, dependiendo de los cortes de carnes que se encuentren frescos en el mercado. Dicho sea de paso, todos los cortes de carnes que se ofrecen en<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Chez Daniel<\/strong> son 100% Angus Certificada.<\/p>\n

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\u00daltimo, pero no menos importante, la estaci\u00f3n de postres, con varios flanes, y deliciosos postres franceses confeccionados en el restaurante. Acompa\u00f1\u00e9 mi ‘Crunch’ con una copa de Pinot Griggio.<\/p>\n

<\/p>\n

El brunch dominical en<\/p>\n

Chez Daniel <\/strong> cuesta $45 por persona e incluye una copa de ‘Bloody Mary’ o Mimosa, y es adem\u00e1s de una exquisita experiencia gastron\u00f3mica un excelente pretexto para dejar el agite del \u00e1rea metroplitana a s\u00f3lo 40 minutos en carro.<\/p>\n

Chez Daniel<\/strong> cuenta con una impresionante cava de m\u00e1s de 150 etiquetas de vinos de todas las regiones vitivin\u00edcolas, especialmente de Francia. Siempre ofrece muy buenas y variadas ofertas de vino por copa para maridar sus comidas.<\/p>\n

Chez Daniel<\/strong> se ubica en la marina de Palmas del Mar, en Humacao. Les recomiendo hacer reservaciones al tel\u00e9fono 787-850-3838. Acepta las principales tarjetas de cr\u00e9dito.
\n Envi\u00e9nme sus comentarios a:<\/p>\n

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lizetteperezpr@live.com <\/a> <\/p>\n

Calificaci\u00f3n :
\n Comida:\t\t))))
\n Ambiente:\t\t))))
\n Atenci\u00f3n:\t\t))))
\n Estacionamiento:\t))))
\n Puntuaci\u00f3n:
\n )\tPuede Mejorar
\n ))\tBuena
\n )))\tMuy Buena
\n ))))\tExcelente<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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