{"id":114742,"date":"2013-04-04T17:25:06","date_gmt":"2013-04-04T21:25:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/vida\/20130404\/regresa-saborea-con-su-fiesta-para-el-paladar\/"},"modified":"2025-08-24T11:54:43","modified_gmt":"2025-08-24T11:54:43","slug":"regresa-saborea-con-su-fiesta-para-el-paladar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20130404\/regresa-saborea-con-su-fiesta-para-el-paladar\/","title":{"rendered":"Regresa Saborea con su fiesta para el paladar"},"content":{"rendered":"<p>Los puertorrique\u00f1os celebran el fin de semana m\u00e1s importante de su gastronom\u00eda con el comienzo de la sexta edici\u00f3n Saborea Puerto Rico, Una Extravagancia Culinaria.<\/p>\n<p>El festival culinario m\u00e1s importante del Caribe se extiende del 4 al 7 de abril y contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de importantes chefs locales y estrellas internacionales invitadas.<\/p>\n<p>&#8216;Estamos de fiesta porque este es un fin de semana especial para nuestra Isla, celebramos uno de los atributos mas importantes que tiene Puerto Rico como destino que son nuestra riquezas culinarias, esa comida que maravilla a todo el que nos visita&#8217;, dijo Clarisa Jim\u00e9nez, presidenta de la Asociaci\u00f3n de Hoteles y Turismo (PRHTA, por sus siglas en ingl\u00e9s) gestores del evento.<\/p>\n<p>&#8216;Por los pasados a\u00f1os, Saborea Puerto Rico se ha convertido en el sin\u00f3nimo de una cocina de clase mundial, a\u00f1o tras a\u00f1o reafirmamos que nuestra Isla es sin duda, la capital gastron\u00f3mica del Caribe&#8217;, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Por su parte la directora ejecutiva de la Compa\u00f1\u00eda de Turismo de Puerto Rico (CTPR) Ingrid Rivera Rocafort, indic\u00f3 que &#8216;El turismo culinario es uno que est\u00e1 ganando cada d\u00eda m\u00e1s importancia y auge dentro de la industria actual. La CTPR tiene la misi\u00f3n de fortalecer y proyectar a Puerto Rico como un destino variado y completo para el visitante, por lo que estamos comprometidos con eventos de calidad que van dirigidos a mercados nichos de gran impacto como lo es el culinario&#8217;.<\/p>\n<p>De esta forma, bajo el lema 6 A\u00f1os de Puro Sabor, se presentaron los detalles finales de Saborea Puerto Rico en una conferencia de prensa donde se explic\u00f3 el orden de las cocinas demostrativas que se llevar\u00e1n a cabo en el Teatro de Demostraciones GE Monogram.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se detallaron los restaurantes, casas de licor, vino, cerveza y postres que expondr\u00e1n sus productos en el Pabell\u00f3n de Degustaciones.<\/p>\n<p>Asimismo se explic\u00f3, que la celebraci\u00f3n gastron\u00f3mica emblem\u00e1tica de la cocina puertorrique\u00f1a se llevar\u00e1 a cabo durante cuatro d\u00edas en tres lugares distintos.<\/p>\n<p>Saborea Puerto Rico comienza hoy jueves con dos eventos adicionales.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n comienza en el Hotel Ritz Carlton con el evento de apertura Burbujas y Bocados.<\/p><div class=\"notic-content-middle\" id=\"notic-3935191838\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/www.asegurate-bien.com\/\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" target=\"_blank\" aria-label=\"Acodese-Adaptaciones-Noticel-300&#215;250\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/05\/30094423\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-300x250-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/05\/30094423\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-300x250-1.jpg 300w, https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/05\/30094423\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-300x250-1-14x12.jpg 14w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" width=\"300\" height=\"250\"   \/><\/a><\/div>\n<p>Durante la velada reconocidos 15 chefs locales e invitados preparar\u00e1n un variado men\u00fa de tapas puertorrique\u00f1as que se acompa\u00f1ar\u00e1n con bebidas espumosas.<\/p>\n<p>Del mismo modo, ma\u00f1ana viernes 5 de abril, la fiesta continuar\u00e1 con la Cena Privilegiada de Saborea que se llevar\u00e1 a cabo en el Conrad San Juan Condado Plaza Hotel y Casino. En este escenario 20 chefs distinguidos de Puerto Rico cocinar\u00e1n una cena de 3 platos para 10 comensales por mesa, frente a sus ojos. Por segundo a\u00f1o consecutivo los asistentes disfrutar\u00e1n de una gran experiencia de sabor.<\/p>\n<p>De igual forma, la tradicional playa del Escambr\u00f3n ser\u00e1 el escenario del evento durante el fin de semana 6 y 7 de abril.<\/p>\n<p>Durante la conferencia se anunciaron las medidas de seguridad que se tomar\u00e1n durante el fin de semana, los lugares disponibles para estacionamiento y la disponibilidad de transportaci\u00f3n gratuita en los trolleys del Municipio de San Juan.<\/p>\n<p>La Polic\u00eda Estatal en conjunto a la Municipal y el comit\u00e9 de seguridad de la Asociaci\u00f3n de Hoteles y Turismo trabajar\u00e1n en equipo para garantizar la seguridad de los asistentes.<\/p>\n<p>El estacionamiento disponible ser\u00e1 en Paseo Caribe y el Hotel Caribe Hilton con un a tarifa especial de diez d\u00f3lares.<\/p>\n<p>Los usuarios de la tarjeta de cr\u00e9dito o d\u00e9bito MasterCard\u00ae tendr\u00e1n acceso a adquirir sus boletos de entrada para Saborea Puerto Rico Village y recibir\u00e1n $15.00 de descuento del valor del mismo.<\/p>\n<p>Este descuento estar\u00e1 disponible para los pases de un d\u00eda a la &#8216;Villa de Saborea&#8217; (s\u00e1bado 6 o domingo 7 de abril de 2013) y en el paquete de fin de semana que incluye: la entrada al evento Burbujas y Bocados el jueves 4 de abril, la entrada a la Cena Privilegiada de Saborea del viernes 5 de abril y el pase de un d\u00eda (s\u00e1bado 6 o domingo 7 a la Villa de Saborea).<\/p>\n<p>El costo del paquete es de $300.00 a precio regular y $275 al pagar con MasterCard.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los puertorrique\u00f1os celebran el fin de semana m\u00e1s importante de su gastronom\u00eda con el comienzo de la sexta edici\u00f3n Saborea Puerto Rico, Una Extravagancia Culinaria. 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