{"id":113396,"date":"2015-04-09T17:50:25","date_gmt":"2015-04-09T21:50:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/vida\/20150409\/entre-espumosos-y-tapas-inicia-el-banquete-de-saborea\/"},"modified":"2025-08-17T04:44:43","modified_gmt":"2025-08-17T04:44:43","slug":"entre-espumosos-y-tapas-inicia-el-banquete-de-saborea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20150409\/entre-espumosos-y-tapas-inicia-el-banquete-de-saborea\/","title":{"rendered":"Entre espumosos y tapas inicia el banquete de &#8216;Saborea&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>La extravaganza culinaria de Saborea Puerto Rico ofrecer\u00e1 cuatro d\u00edas de celebraci\u00f3n de la gastronom\u00eda puertorrique\u00f1a a cargo de talento local e invitado en los predios de la playa del Escambr\u00f3n este fin de semana. Pero no todo ser\u00e1 comida, la m\u00fasica junto al espect\u00e1culo de la noche caribe\u00f1a, y hasta &#8216;after parties&#8217;, forman parte del agasajo.<\/p>\n<p>Desde hoy jueves en el Hotel Sheraton del Centro de Convenciones, &#8216;Bubbles and Bites&#8217; ser\u00e1 el evento encargado de iniciar la celebraci\u00f3n con una velada entre reconocidos chefs del patio e invitados quienes preparar\u00e1n varias tapas puertorrique\u00f1as que se acompa\u00f1ar\u00e1n con diferentes bebidas espumantes. Luego, el viernes 10 de abril se celebra por cuarta ocasi\u00f3n la cena &#8216;Privileged Taste of Saborea&#8217; en el Condado Plaza Hilton con 20 chefs distinguidos de Puerto Rico quienes cocinar\u00e1n una cena de cuatro platos para 10 comensales por mesa frente a sus ojos.<\/p>\n<p>De igual modo, durante el fin de semana se ofrecer\u00e1 la oportunidad de degustar la comida de m\u00e1s de 70 restaurantes locales, vinos, cervezas y esp\u00edritus destilados en el Pabell\u00f3n de Degustaciones los d\u00edas 11 y 12 de abril en el Saborea Village del Escambr\u00f3n. All\u00ed tambi\u00e9n habr\u00e1 una secci\u00f3n de postres y caf\u00e9, as\u00ed como las diversas casas de vino de California, que como invitados especiales del evento brindan lo mejor de sus cosechas. De igual modo, en el Teatro de Demostraciones de GE Monogran, habr\u00e1 demostraciones de cocina donde tanto chefs locales como invitados ofrecer\u00e1n las t\u00e9cnicas culinarias que los distinguen ante el p\u00fablico asistente.<\/p>\n<p>Algunas de las manos expertas encargados de satisfacer el paladar de muchos este fin de semana o de compartir sus conocimientos, destacan Esperanza Pe\u00f1a y Jos\u00e9 Santos, talentos gastron\u00f3micos de la Rep\u00fablica Dominicana; Susie Jim\u00e9nez, participante del programa Next Food Network Star; el chocolatero de las estrellas de Hollywood, Jonathan Grahm; el juez de Next Iron Chef de Food Network, Simon Majumdar; el presentador de Food Network&#8217;s Health Inspectors, Ben Vaughn; y el talento detr\u00e1s de Meat Market, Sean Brasel. Tambi\u00e9n se presentar\u00e1n varios puertorrique\u00f1os destacados en el exterior, como la experta en nutrici\u00f3n y alimentos de AARP, Denisse Oller, Giovanna Huyke; y el talento detr\u00e1s de m\u00faltiples propuestas como Pubelly, Macchialina y L&#8217;echon Brasseire, Jos\u00e9 Mendin.<\/p><div class=\"notic-content-middle\" id=\"notic-3880174372\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/www.asegurate-bien.com\/\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" target=\"_blank\" aria-label=\"Acodese-Adaptaciones-Noticel-300&#215;600\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/05\/30094652\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-300x600-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/05\/30094652\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-300x600-1.jpg 300w, https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/05\/30094652\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-300x600-1-150x300.jpg 150w, https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/05\/30094652\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-300x600-1-6x12.jpg 6w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" width=\"300\" height=\"600\"   \/><\/a><\/div>\n<p>Pero no todo ser\u00e1 comida. El s\u00e1bado 10 de abril se extendi\u00f3 el horario para finalizar a las 7:30 de la noche con un concierto \u00edntimo en el mismo Escambr\u00f3n a cargo del cantante Ale Croatto, quien promete ser una gran experiencia con la ca\u00edda del sol. Adem\u00e1s, se invit\u00f3 a todo el pueblo a darse cita a partir de las 9 de la noche en la Placita de Santurce, donde habr\u00e1 un &#8216;after party&#8217; con la participaci\u00f3n de Andisito Monta\u00f1ez y Dj Gulembo. All\u00ed los asistentes podr\u00e1n disfrutar de la rica comida y los happy hours de los diferentes locales.<\/p>\n<p>Los usuarios de la tarjeta de cr\u00e9dito o d\u00e9bito MasterCard\u00ae tendr\u00e1n acceso a adquirir sus boletos de entrada para Saborea Puerto Rico Village y recibir\u00e1n $20.00 de descuento del valor del mismo en el boleto de entrada para un d\u00eda. El costo del boleto sencillo de $75.00, al pagar con MasterCard son $55.00. Este descuento estar\u00e1 disponible para los pases de un d\u00eda a la &#8216;Villa de Saborea&#8217; los d\u00edas 11 y 12 de abril de 2015. Para boletos acceder www.saboreapuertorico.com o www.tcpr.com<\/p>\n<p>Recientemente, Saborea Puerto Rico recibi\u00f3 el destacado premio Excelencia Tur\u00edstica 2014, entregado por el Grupo Excelencias en Espa\u00f1a por marcar la diferencia en la industria tur\u00edstica de Puerto Rico, por su componente de responsabilidad social y por destacar nuestra gastronom\u00eda a nivel mundial. El a\u00f1o pasado, el evento gener\u00f3 m\u00e1s de 2,700 noches de hotel y casi $1.7 millones a la econom\u00eda local.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La extravaganza culinaria de Saborea Puerto Rico ofrecer\u00e1 cuatro d\u00edas de celebraci\u00f3n de la gastronom\u00eda puertorrique\u00f1a a cargo de talento local e invitado en los predios de la playa del Escambr\u00f3n este fin de semana. 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