Londres – El ministro brit\u00e1nico de Medio Ambiente, Owen Paterson, convoc\u00f3 hoy a representantes de cadenas comerciales en el Reino Unido para tratar sobre la carne de caballo encontrada en platos preparados, al tiempo que el supermercado Aldi confirm\u00f3 que sus productos tambien se han visto afectados.<\/p>\n
Al t\u00e9rmino de la reuni\u00f3n, Paterson se comprometi\u00f3, en declaraciones a la prensa, a llegar ‘al fondo del asunto’ y averiguar si la presencia de carne equina no declarada en productos de ternera se debe a una contaminaci\u00f3n o ‘a una conspiraci\u00f3n delictiva’.<\/p>\n
En este sentido, la Agencia brit\u00e1nica de est\u00e1ndares alimenticios (FSA, en ingl\u00e9s) se ha puesto en contacto con la Polic\u00eda brit\u00e1nica para analizar el asunto, si bien de momento no se ha abierto una investigaci\u00f3n policial.<\/p>\n
Owen adelant\u00f3 que se analizar\u00e1n todos los productos de vacuno procesados comercializados en este pa\u00eds para determinar el alcance de la situaci\u00f3n, y se espera contar con los resultados el pr\u00f3ximo viernes.<\/p>\n
El ministro abord\u00f3 el caso, que ha obligado a la retirada de numerosos alimentos de los supermercados, con representantes de las principales cadenas comerciales y la Federaci\u00f3n de Alimentaci\u00f3n y Bebidas, que representa a marcas como Findus, en presencia tambi\u00e9n de la FSA.<\/p>\n
Asimismo, Findus anunci\u00f3 que presentar\u00e1 una denuncia el lunes por sentirse enga\u00f1ado al haberse descubierto que algunos de sus platos preparados, elaborados por proveedores, conten\u00eda carne de caballo de origen rumano y no la de vacuno que dice haber encargado y que era el ingrediente anunciado.<\/p>\n
‘Nos certificaban carne de vacuno francesa en nuestras recetas. En realidad nos daban carne de caballo rumana. Nos han enga\u00f1ado’, subray\u00f3 en un comunicado Findus Francia, que se considera una ‘v\u00edctima’ al igual que los consumidores.<\/p>\n
Por su parte, Paterson quiso saber en qu\u00e9 punto de los procesos internos de control las empresas analizan el tipo y procedencia de la carne de sus productos para ver ‘si se pueden mejorar los sistemas actuales’, indic\u00f3.<\/p>\n
Paralelamente, la cadena de supermercados Aldi confirm\u00f3 anoche que ha encontrado entre un 30 y un 100 % de carne de caballo en dos de sus platos de lasa\u00f1a y bolo\u00f1esa, y expres\u00f3 su ‘decepci\u00f3n’ con el suministrador franc\u00e9s, Comigel, asociado tambi\u00e9n con Findus.<\/p>\n
Esos productos ya han sido retirados de los supermercados como medida de precauci\u00f3n, si bien no se cree que presenten un riesgo para la salud p\u00fablica.<\/p>\n
El pasado jueves, el fabricante brit\u00e1nico de alimentos Findus UK inform\u00f3 de que algunas de sus lasa\u00f1as de ternera, suministradas por el proveedor Comigel, conten\u00edan carne de caballo.<\/p>\n
Este anunci\u00f3 se sum\u00f3 al esc\u00e1ndalo desatado a mediados del pasado mes cuando se hall\u00f3 ADN de equino en hamburguesas de cinco cadenas de supermercados con presencia en el Reino Unido e Irlanda, entre ellas Tesco.<\/p>\n
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