{"id":106836,"date":"2015-03-24T16:46:27","date_gmt":"2015-03-24T20:46:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/cuidate\/vida\/20150324\/la-sacarina-puede-ser-inhibidor-del-cancer-segun-un-estudio\/"},"modified":"2025-08-17T16:49:23","modified_gmt":"2025-08-17T16:49:23","slug":"la-sacarina-puede-ser-inhibidor-del-cancer-segun-un-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/vida-y-bienestar\/20150324\/la-sacarina-puede-ser-inhibidor-del-cancer-segun-un-estudio\/","title":{"rendered":"La sacarina puede ser inhibidor del c\u00e1ncer, seg\u00fan un estudio"},"content":{"rendered":"<p>El edulcorante artificial conocido como sacarina, cuyo consumo se ha ligado al c\u00e1ncer durante decadas, puede tener efectos inhibidores sobre las celulas cancer\u00edgenas, seg\u00fan un estudio cuyos resultados fueron publicados este martes por la estadounidense Universidad de Florida (UF).<\/p>\n<p>El estudio arroja que la sacarina &#8216;tiene capacidad para inhibir una enzima presente en muchos tipos de c\u00e1ncer&#8217; que contribuye a que las &#8216;c\u00e9lulas tumorales sobrevivan y entren en met\u00e1stasis&#8217;, destac\u00f3 en un comunicado Robert MacKenna, profesor de Bioqu\u00edmica y Biolog\u00eda Molecular de la Facultad de Medicina de la UF.<\/p>\n<p>Los investigadores creen que la sacarina podr\u00eda, a la postre, conducir al desarrollo de f\u00e1rmacos que sirvan para el &#8216;tratamiento de los c\u00e1nceres m\u00e1s agresivos que afectan al pecho, h\u00edgado, pr\u00f3stata ri\u00f1ones y p\u00e1ncreas&#8217;.<\/p>\n<p>Los resultados del estudio del centro universitario de Gainesville (Florida) ser\u00e1n presentados ma\u00f1ana por la Sociedad Qu\u00edmico Americana en una convenci\u00f3n en la ciudad de Denver (Colorado).<\/p>\n<p>El descubrimiento se produjo despu\u00e9s de que un graduado asistente de investigaci\u00f3n de la UF, Brian Mahon, se preguntara c\u00f3mo pod\u00eda la sacarina actuar sobre la citada enzima (&#8216;carbonic anhydrase IX&#8217;), que se detecta en un gran n\u00famero de c\u00e1nceres agresivos.<\/p><div class=\"notic-content-middle\" id=\"notic-2859462139\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/www.asegurate-bien.com\/\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" target=\"_blank\" aria-label=\"Acodese-Adaptaciones-Noticel-970&#215;90\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/07\/30100146\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-970x90-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/07\/30100146\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-970x90-1.jpg 970w, https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/07\/30100146\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-970x90-1-300x28.jpg 300w, https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/07\/30100146\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-970x90-1-768x71.jpg 768w, https:\/\/cdn.noticel.com\/2026\/07\/30100146\/Acodese-Adaptaciones-Noticel-970x90-1-18x2.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 970px) 100vw, 970px\" width=\"970\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div>\n<p>Tras realizar una serie de experimentos preliminares, los investigadores estudiaron los efectos de la sacarina sobre las c\u00e9lulas malignas de un c\u00e1ncer de pecho.<\/p>\n<p>&#8216;Literalmente vimos que el \u00edndice de crecimiento de las c\u00e9lulas cancer\u00edgenas descend\u00eda lentamente cuando t\u00fa echabas el edulcorante&#8217;, apunt\u00f3 McKenna, responsable del estudio.<\/p>\n<p>La primera conclusi\u00f3n es que una &#8216;base de sacarina podr\u00eda usarse, probablemente, en conjunci\u00f3n con otros f\u00e1rmacos para tratamientos de c\u00e1ncer como quimioterapia y radiaci\u00f3n, seg\u00fan los cient\u00edficos, ya que el edulcorante &#8216;puede ralentizar el crecimiento del c\u00e1ncer y ofrecer una oportunidad&#8217; para que los tratamientos citados &#8216;sean m\u00e1s efectivos&#8217; en la batalla contra esta enfermedad.<\/p>\n<p>Ir\u00f3nicamente, este edulcorante fue tiempo atr\u00e1s calificado de potencialmente cancer\u00edgeno, aunque en la actualidad la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. considera la sacarina como un producto de consumo seguro.<\/p>\n<p>&#8216;La sacarina era vista como el chico malo, y no lo era. De hecho, puede ser el chico bueno&#8217; de esta pel\u00edcula, agreg\u00f3, en ese sentido, McKenna.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El edulcorante artificial conocido como sacarina, cuyo consumo se ha ligado al c\u00e1ncer durante decadas, puede tener efectos inhibidores sobre las celulas cancer\u00edgenas, seg\u00fan un estudio cuyos resultados fueron publicados este martes por la estadounidense Universidad de Florida (UF). 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