{"id":1037962,"date":"2026-11-12T12:10:46","date_gmt":"2026-11-12T16:10:46","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-11-12T13:32:12","modified_gmt":"2026-11-12T17:32:12","slug":"agricultura-asegura-que-habra-suficiente-cerdo-para-suplir-la-demanda-de-la-epoca-navidena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/noticias\/20261112\/agricultura-asegura-que-habra-suficiente-cerdo-para-suplir-la-demanda-de-la-epoca-navidena\/","title":{"rendered":"Agricultura asegura que habr\u00e1 suficiente cerdo para suplir la demanda de la \u00e9poca navide\u00f1a"},"content":{"rendered":"

El secretario del Departamento de Agricultura, Irving Rodr\u00edguez Torres, asegur\u00f3 que el actual inventario de cerdo local ser\u00e1 suficiente para suplir el aumento en la demanda que es t\u00edpica de la \u00e9poca navide\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Rodr\u00edguez Torres destac\u00f3 que el periodo de sequ\u00eda en la regi\u00f3n caribe\u00f1a durante los pasados meses no perjudic\u00f3 a los porcicultores ni a los agricultores que producen pl\u00e1tano, guineos y granos como los gandules.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa sequ\u00eda nos afect\u00f3 en todas las facetas, pero espec\u00edficamente los cerdos no tanto porque los pecuarios como est\u00e1n en confinamiento no en pastoreo es m\u00e1s f\u00e1cil mantenerlos en jaulas y llevarles agua necesaria\u201d, explic\u00f3 el funcionario durante una intervenci\u00f3n en \u201cEn R\u00e9cord\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDisponibilidad siempre habr\u00e1 y en Navidad es cuando m\u00e1s consumimos\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Rodr\u00edguez Torres se\u00f1al\u00f3 que tampoco se anticipa una escasez de guineos para la confecci\u00f3n de pasteles.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl guineo es 100% puertorrique\u00f1o nunca tenemos problema o es raro que tengamos a menos que venga un hurac\u00e1n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el secretario reconoci\u00f3 que los productores de caf\u00e9 s\u00ed se afectaron por la sequ\u00eda, pero que el alcance no se conocer\u00e1 hasta el 2027.<\/p>

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\u201cEso lo veremos bien claro en enero y febrero cuando termine la \u00e9poca de recoger la cosecha y realmente tendremos los n\u00fameros de cuanto se recogi\u00f3. Hay que entender que est\u00e1bamos en tiempo de sequ\u00eda y ahora en tiempo de engorde del fruto. Lo que estamos viendo en el campo es que s\u00ed se afectar\u00e1\u201d, destac\u00f3 Rodr\u00edguez Torres.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMientras haya la demanda de un producto, la oferta estar\u00e1 especialmente en los tiempos navide\u00f1os\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Trazan la Ruta del Lech\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rodr\u00edguez Torres, por otro lado, anunci\u00f3 que Agricultura planific\u00f3 una serie de recorridos por varias lechoneras para auspiciar el consumo de los productos locales.<\/p>\n\n\n\n

La primera ser\u00e1 el 15 de noviembre en Lechonera El Famili\u00f3n en Toa Alta, Lechonera Los Quesitos en Bayam\u00f3n y Lechonera La hacienda en Naranjito.<\/p>\n\n\n\n

La siguiente ser\u00e1 el 22 de noviembre con paradas en Lechonera El Mojito, Lechonera Los Pinos y Lechonera Los Amigos, todas en Guavate, Cayey.<\/p>\n\n\n\n

El cierra est\u00e1 pautado para el 13 de diciembre en Mi Peque\u00f1o Guavate en Fajardo, Lechonera Garc\u00eda Garc\u00eda en Naguabo y Lechonera La Romana en Las Piedras.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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