{"id":100476,"date":"2014-02-28T07:08:49","date_gmt":"2014-02-28T11:08:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/mundo\/20140228\/michelle-obama-anuncia-nuevas-etiquetas-alimentarias-para-fomentar-una-diet\/"},"modified":"2025-08-20T11:57:06","modified_gmt":"2025-08-20T11:57:06","slug":"michelle-obama-anuncia-nuevas-etiquetas-alimentarias-para-fomentar-una-diet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/noticias\/mundo\/20140228\/michelle-obama-anuncia-nuevas-etiquetas-alimentarias-para-fomentar-una-diet\/","title":{"rendered":"Michelle Obama anuncia nuevas etiquetas alimentarias para fomentar una diet"},"content":{"rendered":"

La primera dama de EE.UU., Michelle Obama, present\u00f3 hoy una serie de cambios para las etiquetas de informaci\u00f3n nutricional que acompa\u00f1an a unos 700,000 productos, para que las familias sepan lo que consumen y tomen decisiones ‘m\u00e1s saludables’, sobre todo en la dieta de los ni\u00f1os.<\/p>\n

‘Los padres merecen tener toda la informaci\u00f3n necesaria para tomar decisiones saludables para sus hijos’, subray\u00f3 la primera dama durante un acto en la Casa Blanca para anunciar esta iniciativa, que estar\u00e1 gestionada por la Administraci\u00f3n de F\u00e1rmacos y Alimentos (FDA, en ingl\u00e9s).<\/p>\n

Como consumidores y como padres, ‘tenemos derecho a entender qu\u00e9 contiene la comida con la que estamos alimentando a nuestras familias’, agreg\u00f3.<\/p>\n

Michelle Obama asegur\u00f3 que para entender las etiquetas que llevan hoy en d\u00eda los alimentos hay que tener, al menos, ‘una calculadora, un microscopio o una licenciatura en nutrici\u00f3n’.<\/p>\n

Los cambios propuestos por el Gobierno del presidente Barack Obama tienen por objeto reflejar la informaci\u00f3n cient\u00edfica m\u00e1s reciente sobre la relaci\u00f3n entre la dieta y enfermedades cr\u00f3nicas como la obesidad y las relacionadas con el coraz\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, las etiquetas contendr\u00e1n informaci\u00f3n sobre la cantidad de ‘az\u00facares a\u00f1adidos’ que tiene cada producto y las calor\u00edas.<\/p>\n

Las etiquetas de informaci\u00f3n nutricional se lanzaron hace 20 a\u00f1os y desde entonces solo se han actualizado una vez, de acuerdo con la Casa Blanca.<\/p>\n

En las etiquetas del ‘futuro’ se podr\u00e1 detectar ‘de inmediato’ la cantidad de calor\u00edas de un producto, que aparecer\u00e1 en letra grande, y de d\u00f3nde procede el az\u00facar que contiene, detall\u00f3 Michelle Obama.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

‘Como pa\u00eds comemos demasiado az\u00facar’, admiti\u00f3 en el acto de hoy la titular de la FDA, Margaret Hamburg, quien sostuvo que las nuevas etiquetas no cambiar\u00e1n ‘por arte de magia’ los h\u00e1bitos alimenticios de los estadounidenses, pero al menos les dar\u00e1n herramientas para comer m\u00e1s sano.<\/p>\n

Las nuevas etiquetas ser\u00e1n ‘m\u00e1s f\u00e1ciles de leer y entender’ que las actuales, seg\u00fan la secretaria de Salud, Kathleen Sebelius, tambi\u00e9n presente en el acto y quien alert\u00f3, no obstante, de que no existe ninguna ‘panacea’ contra la mala alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Sebelius destac\u00f3 que ‘no hay mejor l\u00edder’ en los esfuerzos de promoci\u00f3n de una dieta saludable y contra la obesidad infantil que la primera dama.<\/p>\n

De hecho, la iniciativa presentada hoy se enmarca en las celebraciones del cuarto aniversario de ‘Let’s Move!’ (‘Mov\u00e1monos’), una campa\u00f1a contra la obesidad infantil que impulsa la primera dama desde febrero de 2010 para que los ni\u00f1os tengan una dieta saludable y hagan m\u00e1s ejercicio.<\/p>\n

Dentro de esas acciones, Michelle Obama anunci\u00f3 tambi\u00e9n el pasado martes nuevas directrices con las que el Gobierno pretende prohibir la publicidad de ‘comida basura’ y refrescos azucarados en las escuelas.<\/p>\n

A pesar de que sigue siendo casi una epidemia en el pa\u00eds, la prevalencia de la obesidad entre ni\u00f1os peque\u00f1os, de 2 a 5 a\u00f1os, ha experimentado un significativo descenso en los \u00faltimos a\u00f1os, seg\u00fan un estudio de los Centros de Control y Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC) divulgado esta semana.<\/p>\n

El informe, publicado en la \u00faltima edici\u00f3n del Journal of the American Medical Association, encontr\u00f3 que la obesidad entre los menores de 2 a 5 a\u00f1os disminuy\u00f3 de 14 % en el per\u00edodo 2003-2004 a un 8 % entre 2011-2012.<\/p>\n

Los menores que son obesos tienen hasta cinco veces m\u00e1s probabilidades de seguir si\u00e9ndolo en la edad adulta.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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