{"id":100237,"date":"2011-08-05T16:11:00","date_gmt":"2011-08-05T20:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticel.com\/blogs\/opiniones\/20110805\/jose-garden-cumple-3-anos\/"},"modified":"2025-08-28T22:29:43","modified_gmt":"2025-08-28T22:29:43","slug":"jose-garden-cumple-3-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticel.com\/en\/opiniones\/20110805\/jose-garden-cumple-3-anos\/","title":{"rendered":"Jos\u00e9 Garden cumple 3 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

Creo que todos a los que nos gusta la buena comida sabemos quien es Jos\u00e9 Garden, quien lleva m\u00e1s de 42 a\u00f1os como restaurantero en la Republica Dominicana y Puerto Rico. Este a\u00f1o, bajo su lema de ‘complacer al cliente’, Jos\u00e9 est\u00e1 celebrando su tercer a\u00f1o en su restaurante, Jos\u00e9 Garden, de Miramar.<\/p>\n

Como en todos sus restaurantes, en Jos\u00e9 Garden encuentras un ambiente elegante, acogedor y familiar. La atenci\u00f3n muy buena y profesional con ese toque familiar y agradable que se recibe de sus empleados de muchos a\u00f1os y del propio Jos\u00e9, quien siempre est\u00e1 atento a lo que puedan necesitar sus comensales.<\/p>\n

A Jos\u00e9 le gusta consentir a sus clientes, por lo que su mayor orgullo es su logro de cumplir tres a\u00f1os de continuo desarrollo con una oferta inspirada en la selecci\u00f3n de productos org\u00e1nicos frescos y de alta calidad, para confeccionar sus platos donde sobresale su toque muy personal y tradicional, preparando cada plato con esmero para el deleite de todos los sentidos.<\/p>\n

Que se come<\/strong><\/p>\n

Fuimos a cenar un mi\u00e9rcoles en la noche, disque para celebrar mi cumple. Jos\u00e9 nos envi\u00f3 una degustaci\u00f3n de varios de sus platos emblem\u00e1ticos que ten\u00edan en el men\u00fa de esa semana, pues \u00e9l trata de tener especiales diferentes todas las semanas.<\/p>\n

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Comenzamos con los aperitivos, de los cuales probamos los sesos de ternera en mantequilla negra ($12.) los pimientos de piquillo rellenos de cangrejo ($10.) y la crepa rellena de espinaca y queso de cabra ($8.). No puedo decir cual me gust\u00f3 m\u00e1s, pues todo estaba hecho a la perfecci\u00f3n, aunque siempre pido los pimientos de piquillo, pues me encantan. Los aperitivos y sopas en Jos\u00e9 Garden oscilan entre $5.00 y $12.00. Los aperitivos los acompa\u00f1amos con un Albari\u00f1o Santiago Roma.<\/p>\n

Luego de los aperitivos, un sorbete de mango, para preparar el paladar para los platos principales.<\/p>\n

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Chulet\u00f3n de cerdo Kurobuto.<\/em><\/p>\n

De los platos principales probamos el risotto cremoso de mariscos ($24.), el chulet\u00f3n de ternera ($24.) y chulet\u00f3n de cerdo Kurobuto (cerdo negro criado y alimentado especialmente en Kagoshima, Jap\u00f3n).<\/p>\n

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Risotto cremoso de mariscos.<\/em><\/p>\n

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Chulet\u00f3n de ternera.<\/em><\/p>\n

Para acompa\u00f1ar estos platos, nos enviaron una ensalada de aguacate y unos tostones de pana. Todo estaba super delicioso. Los platos principales fluct\u00faan entre $20.00 y $28.00. Maridamos los platos principales con un Muga Reserva 2006, que estaba espectacular.<\/p>\n

De postre, nos ‘a\u00f1o\u00f1amos’ con Ravioli de manzana, Petalo de mango con queso crema y gelatina de miel y mermelada de fresa, y Key Lime Pie.<\/p>

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Jos\u00e9 Garden cuenta adem\u00e1s con un moderno sal\u00f3n para actividades conocido como Sal\u00f3n Gardenia donde \u00e9l personalmente dise\u00f1a el men\u00fa para su evento de acuerdo a su presupuesto y preferencias. El sal\u00f3n est\u00e1 en la segunda planta del restaurante y cuenta con capacidad para 80 personas, se requiere reservaci\u00f3n y el m\u00ednimo son 10 personas.<\/p>\n

El restaurante Jos\u00e9 Garden ($$$) est\u00e1 localizado en la avenida Ponce de Le\u00f3n #659, en Miramar. Abre los siete d\u00edas de la semana, de lunes a viernes en horario de 12:00 m \u2013 3:00 p.m. y de 6:30 p.m. \u2013 10:30 p.m., los s\u00e1bados de 6:30 p.m. \u2013 11:00 p.m. y domingos de 12:00 m \u2013 7:00 p.m.<\/p>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n se pueden comunicar al 787-725-2323 o la p\u00e1gina de Internet www.josegardenrestaurant.com.<\/p>\n

Para comentarios, pueden comunicarse con lizetteperezpr@live.com<\/p>\n

Calificaciones:<\/strong><\/p>\n

Ambiente: ))))Puntuaciones:<\/strong><\/p>\n

Comida: ))))<\/p>\n

Servicio: ))))<\/p>\n

Estacionamiento: ))))<\/p>\n

) Puede Mejoraar<\/p>\n

)) Bueno<\/p>\n

))) Muy Bueno<\/p>\n

)))) Excelente<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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