La inversión es apoyada por un incentivo de $1 millón le dio el DDEC y agrega 64 empleos

La empresa manufacturera de alimentos Carmela Foods, anunció la renovación de sus operaciones en su planta de Las Piedras con la adquisición de una nueva maquinaria que le permitirá aumentar su producción para exportación y crear 64 nuevos empleos.

La inversión total se estima en cerca de $2.8 millones y está apoyada por un incentivo de sobre 1 millón que le otorgó el Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC).

“La inversión en equipo y máquinas nos ha dado la oportunidad de duplicar nuestra capacidad de producción para seguir expandiendo nuestra cartera de clientes en el mercado de exportación. La inyección de capital en nuestra operación nos ha permitido aumentar nuestra plantilla de empleados en más de un 50%”, indicó Manuel Coriano, gerente general de la empresa.

Por su parte el secretario del DDEC, Manuel Cidre, celebró la expansión y expresó que “la ampliación de Carmela representa nuestro gran potencial en el sector de la manufactura de alimentos de calidad y con capacidad de exportación”.

Afirmó que “en el DDEC siempre apoyaremos el empresarismo local que es pilar en la creación de empleos y a su vez, fortalece la creación de riqueza interna, necesaria para un desarrollo económico sustentable. El crecimiento de la industria alimentaria es parte relevante en el plan de desarrollo económico de Puerto Rico, PRopósito, que promueve, la seguridad alimentaria y la creación de empleos”.

Se informó que la empresa, ubicada en la Urbanización Industrial Park en Las Piedras y dedicada a la elaboración de salchichas de pollo, recibirá el incentivo económico para la creación de empleos en un periodo de tres años, que se añadirán a la plantilla actual de la empresa, además de modernizar maquinaria y equipos.

Coriano agradeció la contribución del DDEC “por su aportación a las industrias, principalmente a las locales como nosotros. Esta contribución nos permite continuar aumentando nuestros equipos y recursos que nos ofrecen tener mayor capacidad de producción y eficiencia. Estas mejoras logran que sigamos expandiendo nuestro negocio y enviando nuestros productos al otro lado del mundo, producidos por manos puertorriqueñas”.

Se recordó que la empresa fue fundada en el 1963 en Caguas y comenzó con 57 empleos directos. En el 2010 mudó sus operaciones a Las Piedras, donde en la actualidad tiene sobre 160 empleos directos. Desde Las Piedras se genera todo el proceso de elaboración de sus productos que incluye mezclado, embutido, horneado, envasado, proceso termal, empaque y almacenamiento.

Carmela Foods, se indicó, es una de las pocas plantas certificadas ISO 22000 un estándar global de seguridad alimentaria que garantiza la inocuidad de los alimentos de manera que sean 100% seguros para el consumidor.

En este momento el 42% del total de sus ventas es resultado de la exportación a otros países como Estados Unidos, Panamá, Dubai, Nicaragua, Honduras, Canadá, Filipinas, El Salvador, Arabia Saudita, Hong Kong, Qatar, República Dominicana y continúa en negociaciones para otros mercados internacionales y alianzas para nuevas oportunidades de negocio.

“Esto es posible gracias a una inversión significativa en su infraestructura lo que ha permitido aumentar su capacidad de producción y el desarrollo de marcas privadas para compañías distribuidoras de alimentos alrededor del mundo”, concluyó el gerente general.