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Economía

Corned Beef del país llega a supermercados Econo

El Departamento de Agricultura a traves del Fondo de Innovación y Desarrollo Agrícola (FIDA) anunció hoy lunes que los productos La Hacienda, Corned Beef fresco Del País, establece presencia en los 61 Supermercados Econo en la Isla.

Hacienda Central Inc., ubicada en Juncos, produce más de 500,000 libras de Corned Beef embutido al año y sigue creciendo ganando terreno en el mercado local. Bajo la marca Productos La Hacienda en el verano de 2011 comenzó la producción del Corned Beef fresco embutido para llevar a la cocina puertorriqueña un producto mejorado sin tantos preservativos, bajo en sodio y en grasa, detalló el agricultor Wilfredo Figueroa, propietario de la empresa.

'El corned beef ha adquirido una fama impresionante y se ha convertido en un plato esencial a degustar por el paladar puertorriqueño', sostuvo la titular de Agricultura, Dra. Myrna Comas Pagán. 'Luego de una reunión en la pasada convención de la Industria de Mercadeo y Alimentos (MIDA), hoy me place que ECONO nuevamente han respondido al llamado de unirse a la Seguridad Alimentaria de Puerto Rico', añadió.

'Estamos conscientes que el rol de ECONO va más allá que proveer alimentos a las familias en Puerto Rico, y es así que bajo la plataforma ‘El sabor de aquí' promovemos la agricultura de Puerto Rico y sus cosechas. Como empresarios puertorriqueños llevamos más de 45 años invirtiendo en Puerto Rico. Creemos y estamos convencidos que invirtiendo aquí apostamos al desarrollo económico y la calidad de vida de todos los que vivimos en esta bella Isla,' indicó el presidente de Supermercados ECONO Inc., Héctor Aulet.