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Economía

Éxito en ventas de la Placita en Plaza

Más de 100 agricultores, agroempresarios y artesanos gastronómicos recibieron una gran acogida al presentar sus productos de la más alta calidad y frescura en la nueva y renovada Placita en Plaza Las Americas.

'Al presente, esta alianza entre el Departamento de Agricultura y Plaza Las Americas ha logrado el objetivo de que el consumidor reconozca y valore al agricultor puertorriqueño', señaló la Dra. Myrna Comas Pagán, Secretaria de Agricultura.

'Con la Placita en Plaza, todos ganamos; gana el agroempresario al contar con un punto fijo de venta de sus productos y el consumidor, al tener una oportunidad de adquirir productos agrícolas de la más alta calidad donde mismo realiza sus otras compras. El proyecto lleva más de dos años en funciones, ya ha madurado y ha dado frutos por lo que ahora estará abierto al público todos los fines de semana- de jueves a domingo- en un nuevo espacio frente a la farmacia Walgreens' expresó el Lcdo. Jaime Fonalledas, presidente de Plaza las Américas.

'La Placita en Plaza es el centro de todo, participar aquí nos abrió las puertas, tuvimos una exposición fuerte e increíble. Todo estaba bien organizado y nos dimos a conocer, la gente volvía y nos buscaba. Gracias a esto conseguimos nuevos mercados como Supermax, Pueblo, Amigo, Sams, Hacienda Meat Center, Selectos y otros', sostuvo Rosa Avalo, co fundadora y dueña de Quesos Vaca Negra.

'En este mercado nos dimos a conocer y entonces la misma gente que nos compraba solicitó, pidió que nos tuvieran en los supermercados para poder comprarnos allí. Personal de compras de las cadenas de supermercados nos visitaron en La Placita, nos dieron cita y aprobaron nuestros productos. Ahora vendemos en Walmart, Amigo, Pueblo nuestro cilantrillo, lechuga del país y ají dulce bajo nuestra marca Hydrofarm Pagán', destacó el agronómo Joaquin Pagán Calderas, Presidente de Hydrofarm Pagán.

'Salimos y nos desarrollamos creando a su vez nuevos empleos. En Plaza Las Americas hemos podido suplir la demanda que habíamos proyectado al inicio de este proyecto piloto y también hemos superado nuestras expectativas lo que nos llena de esperanza y júbilo', indicó Cielito Rosado, Propietaria de Foodies Production.

Rosado es otra historia de éxito ya que como resultado de su participación en La Placita tiene su propia carreta en el primer nivel del centro comercial donde vende bizcochos y galletas, otros productos de pastelería, su café, pique, sofrito y pesto de cilantrillo, entre otros.

'Fue mucho más allá de lo que nosotros los agroempresarios esperábamos. Le agradecemos al Departamento de Agricultura y a Plaza Las Américas por tan excelente iniciativa y por permitirnos envolvernos en la logística, planificación y ejecución del evento. Productos de calidad, presentación impecable, un local con ubicación estratégica y trato especial al cliente redundó en un resultado positivo. La Placita de Plaza es una combinación de mercadeo, ventas, promoción, educación y sobretodo inculcarle a los puertorriqueños el aprecio y la necesidad de consumir lo producido con nuestras manos', opinó Héctor Santiago, Presidente de Cali Nurseries.

'Con ventas sostenidas de 60 mil dólares mensuales, esta especial alianza con Plaza Las Américas logra beneficiar a cientos de agricultores, con 40 empresarios por evento, trayéndole a su vez a miles de consumidores los excelentes productos que con tanto sacrificio y dedicación producen nuestros agricultores en Puerto Rico', finalizó Comas Pagán.