La Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) anunció hoy las propuestas de la industria de alimentos a los representantes de los Partidos Políticos las cuales están fundamentadas en la necesidad imperiosa de que Puerto Rico adopte una Política Alimentaria para enfrentar los desafíos que enfrenta el futuro.

El presidente de MIDA, doctor Ferdysac Márquez, indicó que ya se reunieron con representantes de los partidos políticos para que conocieran de primera mano las propuestas que en julio de este año, durante la Convención MIDA 2012, los candidatos a la gobernación tendrán la oportunidad de discutir y presentar respuestas concretas sobre las ideas que MIDA, en representación de la industria de alimentos, les planteó.

'Ciertamente llegó el momento de actuar. MIDA ha estado trabajando con estas propuestas, algunas de las cuales han sido presentadas en el pasado, pero ahora es imperativo que se adopten', expresó Márquez'.

El presidente de MIDA hizo hincapié en que después del agua, los alimentos son los productos más necesarios para la subsistencia humana. Indicó que, por ende, existe una diferencia fundamental entre la importancia de la cadena de abastos de alimentos y aquella de cualquier otro bien de consumo.

'Por ser los alimentos un bien de interés público, la industria de alimentos debe tratarse como parte de la infraestructura económica y social. Esta diferencia fundamental, y hasta existencial, debería reflejarse en la política pública de nuestro gobierno. Sin embargo, en Puerto Rico no existe estrategia, ni política pública, ni siquiera recopilación de datos básicos que permitan tener alguna visibilidad del comportamiento de la cadena de abastos de los alimentos', agregó Márquez, quien estuvo en compañía del presidente del comité de Detallistas y Mayoristas, Carlos Toro, y Antonio Colón, miembro de dicho comité y de la Junta de Directores.

Entre las medidas que MIDA está impulsando se destacan:

• Sustituir impuesto de propiedad mueble a inventarios de alimentos por una patente progresiva cuando ocurra la venta del producto;

• Reconocer un diferencial a la industria en el costo energético para evitar el doble impacto en los consumidores que representa la refrigeración constante de los alimentos;

• Incrementar la Producción agrícola local mediante el reenfoque de los incentivos desde la mera producción para compensar mejor el éxito. Los incentivos deben expandirse para incluir toda la cadena como ocurrió con la ley de incentivos industriales de manera que los distribuidores, mayoristas y detallistas se interesen en fomentar esos productos. De la misma forma deben optimizarse las compras por los Departamentos de Corrección y Educación los cuales representan sobre $500 millones anuales;

• Buscar entrar de lleno al Programa de Asistencia Nutricional federal lo cual podría representar más recursos pero sobre todo daría estabilidad y seguridad a esos fondos. Una cuarta parte de los alimentos en la Isla está subsidiada por estos fondos, por lo que cualquier determinación en este programa impacta de una forma o de otra a toda la ciudadanía;

• Asegurar el cumplimiento de cuotas para compra de bebidas y cigarrillos en las tiendas militares porque el uso de este beneficio para fines comerciales está representando pérdidas millonarios de ingresos al fisco y a los comercios.

De otra parte, la entidad mostró gran preocupación por que se mantenga la competencia en el mercado alimentario, con una saludable participación del capital local, como requisito esencial para el bienestar del consumidor.