Y AL VINO, VINO...Para los amantes del vino, les ofrezco las próximas actividades relacionadas con el placer de degustarlo.

El Almacén del vino de B. Fernández ofrece su Curso Básico De Vinos en seis partes, conducidas por el educador de vinos, José J. Hernández, W.E. (Wine Especialist). La actividad constará de seis clases durante seis miércoles consecutivos a las 6:30 PM, comenzando el miércoles 8 de febrero con la Introducción al Vino, donde se discutirán los aspectos básicos del vino: producción, desarrollo, cultura, apreciación y degustación.

El miércoles 15 de febrero, Las Áreas Principales del Mundo, en que se discutirá las regiones más importantes del Nuevo Mundo, California, Chile, Australia y Argentina.

El 22 de febrero, Varietales I y II en la cual se estará enfocando en los varietales principales de uvas blancas y negras. La charla será sobre las características, diferencias y similitudes de estas uvas.

El 25 de febrero, El ABC De La Degustación, donde se afinarán los conocimientos de degustación adquiridos en los seminarios anteriores. Y por último, el 7 de marzo, El Vino y Las Comidas, donde se ofrecerá un taller práctico de cómo combinar el vino con las comidas.

Se degustarán seis vinos por clase relacionados al tema. Se asignarán trabajos después de cada clase y se entregarán certificados a las personas que pasen el curso. El costo será de $180.00 por el curso completo y se debe pagar por adelantado. Para más información y reservaciones pueden llamar al 787-783-7060.

Debido al éxito obtenido, regresa el Wine Collector's Tasting At The Sand <><>& The Sea en el cual The Sand and The Sea y Vinos Selección invitan a una tarde única, dirigida a expandir tu colección de vino en una cata de vinos de alta gama que será conducida por Adruán Román, Sommelier Certificado por Court of Master Sommeliers./p

pLuego de la cata habrá un menú especial. La misma se llevará a cabo el sábado 4 de febrero de 2012 a las 5:00 PM. The Sand <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><> The Sea queda en la carretera 715, Km. 5.2, Bo. Cercadillo, Cayey, PR. Pueden reservar llamando a 787-738-9086, 787-420-5793, 305-215-0451. br /br /Vinos Selección, por su parte, ofrece las siguientes catas y cursos, los próximos miércoles - 6:30pm a 8:30pm/p

p. 15 de febrero - Cómo degustar el vino, vinicultura y variedades de uvas br / 22 de febrero - Vinos de Portugal, Alemania y América del Sur br / 29 de febrero - Vinos de Francia e Italia br / 7 de marzo - Vinos de España y América del Norte br / 14 de marzo - Maridaje, cordiales, destilados y vinos fortificados br / 21 de marzo - Champanes y vinos espumosos br /El costo es $180.00 (más IVU) y para matricularse hay que llamar al 787-300-5755 o www.vinosseleccion.combr /Los espacios son limitados. Vinos Selección está en el Edificio Luis Garratón, Urb. Ind. Lucchetti, Carretera 28 Ave. Central Juanita Final, Bayamón, PR/p

pLa enoteca de Ballester abre todos los jueves, sin razón ni motivo más que reunirse a disfrutar del buen vino, una desgutación a partir de las 6:00 pm y hasta las 9:00 pm./p

pLa enoteca está ubicada en el Parque Industrial Westgate, Bo. Palmas, Cataño. Para más información, pueden llamar a 787-275-6670./p

pPara comentarios y sugerencias: lizetteperezpr@live.com br /br //p